Portrait d'apicultrice
Chloé Wamytan
Apicultrice — Commune de Houaïlou — Miel de litchi
Les vergers de litchis de Houaïlou
Chloé Wamytan a grandi à Houaïlou, entourée des vergers de litchis qui font la fierté de la commune. C'est tout naturellement qu'elle y a installé ses ruches, au plus près de ces arbres qu'elle connaît depuis l'enfance.
Une récolte rare et précieuse
Le litchi ne fleurit qu'une fois par an, sur une période très brève. Chloé guette chaque année cette floraison avec la même attention, consciente de la rareté du miel qu'elle en tire.
Un parfum d'exotisme
Le Miel de litchi OROA, délicat et parfumé, est le fruit de cette patience. Chloé Wamytan le produit en quantités limitées, pour préserver l'exception de ce miel recherché par les amateurs.
Apicultrice en Nouvelle-Calédonie — Commune de Houaïlou.
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