Gislène Bouteille
Apicultrice — Commune de Koumac — Miel d'eucalyptus
Le Grand Nord comme terrain de jeu
Sur la commune de Koumac, à l'extrême nord de la Grande Terre, Gislène Bouteille conduit ses ruches au cœur des forêts d'eucalyptus qui bordent les massifs miniers. Un environnement rude et sec, mais d'une générosité florale insoupçonnée.
Une apicultrice du bout du monde
Loin des zones les plus peuplées, Gislène a fait le choix d'un territoire exigeant, où la chaleur et l'aridité forgent un miel puissant. Elle veille sur ses colonies avec la rigueur qu'impose ce climat, entre saisons sèches et pluies tropicales.
Un miel qui porte le Nord
Le Miel d'eucalyptus OROA, intense et mentholé, doit son caractère à ce terroir du Grand Nord calédonien. Chaque pot raconte le travail discret et déterminé de Gislène Bouteille, apicultrice passionnée par les miels de caractère.
Apicultrice en Nouvelle-Calédonie — Commune de Koumac.
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