Nos miels de Nouvelle-Calédonie
Neuf miels de terroir, récoltés par nos apiculteurs partenaires de la Grande Terre, de Koumac à Yaté. Tous certifiés Agriculture Biologique (AB / UE), sans aucun additif, et tracés jusqu'à leur commune d'origine.
Doux & floraux
Des miels clairs et délicats, aux notes de fleurs : parfaits pour le thé et la pâtisserie.
Miel de niaouli
Une robe claire et une douceur florale, pure expression de l'arbre emblème du Caillou.
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Miel de citronnier
Un miel vif aux arômes d'agrumes, à la fraîcheur immédiate.
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Miel de litchi
Un miel délicat aux parfums exotiques de litchi, en édition limitée.
Découvrir ce miel →Ronds & gourmands
Une douceur ronde et polyvalente, du miel du quotidien au fruité des vergers.
Puissants & de caractère
Des miels sombres, minéraux ou épicés, pour les amateurs et les accords en cuisine.
Miel de forêt
Récolté en lisière de forêt, intense et complexe : un miel sombre de caractère.
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Miel de mangrove
Un miel rare aux notes iodées, récolté au cœur des mangroves du lagon.
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Miel d'eucalyptus
Un miel puissant et mentholé, issu des eucalyptus du Grand Nord.
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Miel de tamarin
Un miel rare aux notes épicées, issu de tamariniers centenaires.
Découvrir ce miel →Une gamme pensée pour les professionnels
- Certifiés Agriculture Biologique (AB / UE)
- Pots de 140 g, 250 g et 400 g
- Tracés jusqu'à la commune et à l'apiculteur
- Vente sur devis, export Asie-Pacifique
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